Geräucherte Anchovis, 80g

MAISOR - Getaria / Gipuzkoa - Die Niederlande

Geräucherte Anchovis - handwerklich

Frisches Produkt - Versand durch Chronofresh 13

Nettogewicht: 80g

Abtropfgewicht: 50 g

Unser Räucherverfahren - basierend auf traditionellen Techniken - verleiht den geräucherten Sardellen dank des natürlichen Rauchs des verwendeten unbehandelten Eichenholzes eine zarte Textur und einen exquisiten Geschmack. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe jeglicher Art.

VERKOSTUNG

Bei MAISOR halten wir die besten Produkte aus dem Kantabrischen Meer, ausschließlich aus der Fangsaison und direkt auf dem Fischmarkt von Getaria im Baskenland ausgewählt. Wir bereiten unsere geräucherten Sardellen mit traditionellen Kalt- und Eichenholztechniken zu, um eine delikate und hochwertige Textur und einen guten Geschmack zu erzielen.

Empfehlung: Da sie halbkonserviert sind, sollten sie zwischen 5 und 8 Grad aufbewahrt werden, um ihre besten Eigenschaften zu erhalten. Bewahren Sie die geräucherten Sardellen nach dem Öffnen immer in Öl auf, falls noch welche übrig sind...

ZUTATEN

Geräucherte Anchovis aus Kantabrien (Engraulis Encrasicolus), Sonnenblumenöl (37%) und Salz.

NÄHRWERTANGABEN

Pro 100 g: Energiewert: 648 kJ / 154 kcal, Fett insgesamt: 6,8 g / davon gesättigt: 1,5 g, Kohlenhydrate: 0,5 g / davon Zucker: 0,5 g,
Eiweiß: 23 g, Salz: 5,2 g

ALLERGEN

Fisch (geräucherte Sardellen)