Zartbitterschokolade mit Fleur de Sel

Herr Txokola - Bayonne/ Labourd - Baskenland

64% Zartbitterschokolade mit Fleur de Sel - Artisanal

Nettogewicht: 100g

6,5€/100g

Diese Tafel Zartbitterschokolade mit Fleur de Sel wird Sie durch ihre Originalität überraschen. In Kombination mit der wenig süßen Zartbitterschokolade kitzelt das Fleur de Sel von Salies de Béarn Ihre Geschmacksknospen und sublimiert den Geschmack der 64%igen Zartbitterschokolade. Eine außergewöhnliche Schokolade mit großer Finesse, ideal als Begleiter zum Kaffee.

URSPRUNG

Zartbitterschokolade mit 64% Kakaoanteil, die ausschließlich aus Bohnen aus Sao Tomé hergestellt wird. Salines de Salies-de-Béarn Blume von Salz wird mit traditionellen Techniken hergestellt. Auf der Oberfläche der Salzpfannen bilden sich unter dem Einfluss von Sonne und Wind feine, helle Blütenblätter, die das Fleur de Sel bilden. Er wird von Hand geerntet.

Empfehlung: Kühl (zwischen 16 und 18°C), trocken und lichtgeschützt lagern und nach dem Öffnen sofort verbrauchen.

ZUTATEN

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Fleur de Sel de Salies de Béarn, Vanille.

ALLERGEN

Hergestellt in einer Fabrik, die Nüsse, Weizen, Milch, Erdnüsse, Sesam und Ei enthält.

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Sehr enttäuscht von der Schokolade

Das hat mir überhaupt nicht gefallen. Er ist hart und hat keine Finesse. Ich werde es nicht wieder bestellen.

Die Schärfe des Chilis in diesem Rezept ist sehr stark, daher verstehen wir, dass es vielleicht nicht jedermanns Geschmack ist. Die Schärfe des Chilis ist in diesem Rezept sehr ausgeprägt, daher verstehen wir, dass es vielleicht nicht jedermanns Geschmack ist.

Zartbitterschokolade mit Espelette-Chili

Nicht schon wieder, das ist ein Geschenk zu Weihnachten. Ich kann keine finden.

Hallo Dominique. Vielen Dank für Ihre Antwort und Entschuldigung für die späte Antwort, das Jahresende war sehr arbeitsreich. Die Zartbitterschokolade mit Espelette-Chili war ein großer Erfolg für die Feiertage. Wir hoffen, Sie bald auf Freskoa begrüßen zu dürfen.