Bonito del Norte Smoked Carpaccio - Geräucherter weißer Thunfisch, 80g
Carpaccio vom geräucherten Bonito del Norte - Geräucherter weißer Thunfisch - Artisanal.
Frisches Produkt - Versand durch Chronofresh 13
Nettogewicht: 80g
Abtropfgewicht: 50 g
Unser Räucherverfahren - basierend auf traditionellen Techniken - verleiht dem Produkt dank des natürlichen Rauchs des verwendeten unbehandelten Eichenholzes eine zarte Textur und einen exquisiten Geschmack. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe jeglicher Art.
VERKOSTUNG
Der Bonito del Norte oder Weißer Thunfisch oder Weißer Thun aus dem Kantabrischen Meer wird hier als geräucherter Carpaccio angeboten. Wir hoffen, dass Ihnen dieses hochwertige Produkt ebenso viel Freude bereitet wie uns.
Empfehlung: Da sie halbkonserviert sind, sollten sie zwischen 5 und 8 Grad aufbewahrt werden, um ihre besten Eigenschaften zu erhalten. Den Fisch nach dem Öffnen immer in Öl eintauchen, falls noch etwas übrig ist...
ZUTATEN
Bonito del Norte - Weißer Thun (Thunnus alalunga), Sonnenblumenöl (37,5%), brauner Zucker, gemischte Salze und Holzrauch.
NÄHRWERTANGABEN
Pro 100g: Energiewert: 943 kJ / 226 kcal, Fett: 13,4 g / davon gesättigt: 1,7 g, Kohlenhydrate: 1,1 g / davon Zucker: 0,48 g, Eiweiß: 25,3g, Salz: 4gALLERGEN
Fisch