AXERIA Rot 2016 - AOC Irouleguy
Cuvée : AXERIA Rot 2016 - Domäne BRANA
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Jahrgang: 2016
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Fassungsvermögen : 75 cl
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48€/L
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Alkoholgehalt: 13,5°.
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Weinart : Rotwein
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Bezeichnung : AOP Irouleguy
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Weingut : Domaine BRANA
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Kultur: HVE Stufe 3, hoher Umweltwert
VERKOSTUNG
Farbe :
Tiefes Rubinrot
Nase :
Noten von Bergfrüchten, Kirsche, Kakao und Unterholz
Mund:
Dicht, fein, cremig, subtil, kraftvoll und elegant. Gute Länge
Dienstleistung :
Zu trinken bei 17°C. Vorzugsweise dekantiert.
Kombination von Essen und Wein :
Auf ein rotes Fleisch, eine Waldschnepfe.
Gewahrsam :
10 bis 25 Jahre
SPEZIFIKATIONEN
100% Cabernet Franc.Alter der Rebstöcke: 25 Jahre
ENTWICKLUNG
Manuelle Ernte. Vollständige Entstielung. Weinbereitung. Gärung bei 28°C. Die Abfüllzeit beträgt 2 bis 3 Wochen. 12 Monate lang in Fässern gereift, davon 20 % aus neuem Holz.
LAND
Der Boden besteht aus glimmerhaltigem Sandstein aus der Triaszeit.
SITUATION
Das Weingut BRANA umfasst 20 Hektar in den Gemeinden Ispoure, Bussunaritz und Lecumbery. 70 % des Weinbergs sind auf schmalen Terrassen an Hängen mit einer durchschnittlichen Neigung von 65° angepflanzt.
"Alkohol sollte von schwangeren Frauen nicht konsumiert werden.
"Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist untersagt
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