Cidre Brut TOPA 75 cl (1 Flasche)

Roher baskischer Apfelwein

• Fassungsvermögen : 75 cl

• 10,53€/L

• Alkoholgehalt: 6°.

• Art des Apfelweins : Roher Apfelwein

Sein einzigartiger Geschmack ist kräftig, fruchtig, feinperlig und originell.

VERKOSTUNG

Farbe :

Farbe gelb orange

Nase :

Aromen von frischem Obst, Zitrusfrüchten

Mund:

Ausgewogen, fruchtig, trocken, tanninhaltig, durstlöschend, leicht alkoholisch mit einem Hauch von Säure und Bitterkeit, feinperlig

Dienstleistung :

Gekühlt zu genießen. Leichte Belüftung empfohlen.

Kombination von Essen und Wein :

Aperitifs, Fisch, weißes Fleisch, Käse und Desserts

ENTWICKLUNG

Eine Mischung aus mehr als 12 Apfelsorten aus dem Baskenland (Goikoetxea, Txalaka, Urtebi...).

Gärung bei niedriger Temperatur für 4 Monate. Natürlich schäumend

ZUTATEN

100% reiner Saft, ohne Zuckerzusatz, ohne Farbstoffe, glutenfrei, unpasteurisiert

UNTERSCHIEDE

Der von uns ausgewählte Topa-Apfelwein gewann auf der Internationalen Apfelweinmesse in Asturien (Spanien) die Goldmedaille für den besten rohen Apfelwein gegen 18 Länder und mehr als 60 Erzeuger sowie die Bronzemedaille bei der Weltmeisterschaft für Apfelwein in Chicago (USA). Er wurde auch mit einem 6. Platz unter den 50 besten französischen Apfelweinen im Vergleich der Zeitschrift Que Choisir belohnt.