Gin Brana mit Piment d'Espelette
BRANA Gin | Gin mit Espelette-Chili
Fassungsvermögen : 50 cl
Alkoholgehalt : 43°.
Gin
Als Anhänger von Gin Fizz und anderen Gin Tonics entdecken Sie die Fruchtigkeit und Würze eines Gina Tonica auf der Basis von Brana-Gin mit Piment d'Espelette und Tonic!
VERKOSTUNG GIN BRANA MIT PIMENT D'ESPELETTE
Nase :
Intensiv, aromatisch, frisch, mit sowohl fruchtigen als auch würzigen Noten
Mund:
Aromatische Reflexion der Nase, in der sich die durch die Auswahl der Botanicals eingebrachte Frische mit den Gewürzen vereint. Diese Kombination ergibt einen sehr harmonischen Brana Gin: voll, komplex, rund, gleichzeitig belebend und frisch, mit einem dezent würzigen Abgang.
Finale :
Harmonisch und dezent würzig
Zum Verzehr:
Temperatur 5-6°C, ziemlich kühl. Seine aromatische Komplexität erlaubt es, ihn auch allein zu trinken. Er ist auch perfekt geeignet, um mit Tonic getrunken zu werden, für diejenigen, die Gin und Tonic mögen! mit Espelette-Pfeffer!
Ideen für Kombinationen Gin BRANA mit Piment d'Espelette :
Gina Tonica Cocktail
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Gin Brana mit Piment d'Espelette
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Zerstoßenes Eis
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Tonic
HERKUNFT GIN BRANA MIT PIMENT D'ESPELETTE
Die Chilischote von Espelette ist die einzige scharfe Chilischote, die in Frankreich hergestellt wird und eine g.U.-Klassifizierung besitzt. Der baskische Name Espeletako biperra stammt von der Stadt Espelette.
GIN BRANA MIT PIMENT D'ESPELETTE HERSTELLEN
Nach dem Einmaischen werden die Zutaten des Rezepts in kleinen Chargen in einer Kupferbrennblase destilliert.
ELEVAGE GIN BRANA MIT PIMENT D'ESPELETTE
Nach der Destillation wird der Gin in kleinen Tanks gelagert, um die Entwicklung der Ester zu überwachen und ihn zu gegebener Zeit abzufüllen.
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