Cuvée: JANITS Rot
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Jahrgang: 2020
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Fassungsvermögen : 75 cl
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Alkoholgehalt : 13°.
Weinart : Rotwein
Appellation : Vin de France
Machen Sie sich bereit für den fabelhaften Wein "Janits", einen strukturierten und eleganten Weichwein. Er stammt aus dem historischen Weingut der Familie Lebrun am Fuße des wunderschönen Waldes von Iraty!
VERKOSTUNG
Farbe :
Tiefes Rubinrot.
Nase :
Schöne aromatische Komplexität auf Sauerkirsche, empyreumatische Note.
Mund:
Zart und geschmeidig, eleganter Abgang.
Dienstleistung :
Zu konsumieren bei 17°C.
Kombination von Essen und Wein :
Der JANITS Baana Rotwein passt zu hellem Fleisch, Geflügel, rotem Fleisch und Schafskäse.
Gewahrsam :
10 / 20 Jahre
SPEZIFIKATIONEN
Cabernet Franc 100%
LAND
Der Boden besteht aus beigem Kalkstein.
ELABORATION
Manuelle Lese, totales Abbeeren, dann etwa 15 Tage Mazeration, bevor der Wein 18 Monate lang im Holz ausgebaut wird.
"Alkohol sollte von schwangeren Frauen nicht konsumiert werden.
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