Probierpaket mit 6 nativen Olivenölen extra aus biologischem Anbau Artajo 10

Bio-Olivenöl Probierpaket - ARTAJO 10 - 6 Glasflaschen 100 ml

Fassungsvermögen : 6 x 100ml
Acidité : <0,2°
In dieser Packung mit Bio-Olivenöl der Spitzenklasse finden Sie die Sorten: Arbequina / Arbosana / Arróniz / Coupage / Koroneiki / Manzanilla Cacereña".

Arbequina: Fruchtig-grüner Geschmack mit intensiven Tönen von Gemüse, Tomatenzweigen und Artischocken. Sie erinnert auch an süße Früchte, insbesondere an grüne Bananen. Im Mund hat er eine Süße und eine mittlere würzige Bitterkeit, sehr gut ausgewogen.
Arbosana: Süße, fruchtige Aromen, die an Pfirsich und Erdbeere erinnern, mit einem Hauch von Nüssen. Am Gaumen gibt es einen Hauch von Süße, mit einer leichten Bitterkeit und sehr ausgewogen.
Arróniz: Intensive Fruchtigkeit mit Aromen, die an Trüffel und Lakritze erinnern. Es hat auch eine Kräuternote von Artischocke und Distel. Im Mund hat er eine mittlere Bitterkeit und eine hohe späte Schärfe.
Blend: Intensiv grün-fruchtig mit Aromen von Kräutern wie Thymian. Er erinnert auch an Gemüse wie Borretsch, Artischocke oder Distel.
Koroneiki: Intensive grüne Früchte mit einem Hauch von Kräutern und roten Früchten (Himbeere, rote Johannisbeere). Am Gaumen hat er eine mittelstarke Bitterkeit und eine mittlere Schärfe.
Manzanilla Cacereña: Intensives und komplexes Aroma, in dem süße Früchte und Gewürze hervorstechen.

Eine Auswahl verschiedener Sorten, die auf dem Weingut in Navarra angebaut und verarbeitet werden.

Arbequina: Gemüse und Soßen (Mayonnaise, Aioli, usw.)
Arbosana: Zitrusfrüchte und Gebäck
Arróniz: Hülsenfrüchte und Wildgerichte.
Schneiden: Gemäßigte Salate, Pilz- und Granatapfel-Carpaccios.
Koronéiki: Zitrusfrüchte, Eskariol-Salate und blauer Fisch, z. B. Roter Thunfisch.
Manzanilla Cacereña: Weißfisch, Schokolade und Spargel